Sicurezza Alimentare e Lotta alle Frodi sul cibo

 

https://www.youtube.com/watch?v=uEW7-YHPr78&feature=youtu.be

L’IZS del Piemonte-Liguria e Valle d’Aosta si pone come Centro Nazionale di riferimento, per la lotta alle frodi alimentari.

Ora grazie al controllo sulla autenticità del cibo, nascerà una rete di controlli a livello Europeo che farà dialogare in tempo reale i vari istituti.

Intervista a cura di Giorgio Diaferia, riprese realizzate da Rete7

 

 

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